 |
50000U / Ml Dextranase السائل DX -500 انزيمات تخمير للاستخدام الغذائي
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | جيانغسو ، الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Boli |
| إصدار الشهادات: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| رقم الموديل: | دكستراناز |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 400kg |
|---|---|
| الأسعار: | Negotiable |
| تفاصيل التغليف: | براميل بلاستيكية سعة 25 كجم أو 30 كجم أو 1125 كجم IBC |
| وقت التسليم: | 15-20 يوما |
| شروط الدفع: | T / T ، L / C ، D / P |
| القدرة على العرض: | 1000MT إلى 1500MT في السنة |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| تطبيق: | استخدام الغذاء | خميرة: | دكستراناز |
|---|---|---|---|
| النشاط: | 50000U / مل | معتمد: | كلا حلال وشريعة موافق |
| بلد المنشأ: | الصين | مظهر: | سائل أصفر بني |
| موك: | 400kgs | ||
| تسليط الضوء: | ألفا وبيتا تخمير الأميليز,إنزيمات البيرة |
||
منتوج وصف
شكل سائل Dextranase DX-500 للاستخدام الغذائي
النشاط 50000 U / مل
أنتجت من سلالات Trichoderma Reesei
وصف
يتم إنتاج Dextranase DX-500 من سلالات Trichoderma reesei عن طريق التخمير المغمور وعملية الاستخراج المتقدمة. وهو من endoglucanase والذي يمكنه على وجه التحديد تحلل الروابط بيتا -1،3 وبيتا -1،4 جليكوسيديديك من Beta-Glucan لإنتاج oligosaccharide التي تحتوي على وحدة الجلوكوز 3 - 5 والجلوكوز. أنه يحتوي على hemicellulase ويمكن أن يكسر بيتا جلوكان بشكل فعال في جدار خلية القمح السويداء والحبوب.
يمكن أن تقلل من لزوجة نبتة ، وتحسين سرعة الترشيح وضوح نبتة ، وزيادة الاستقرار الغروية للبيرة لإزالة ضباب البرد الناجم عن β غلوكان ، وتحسين كفاءة الترشيح في عملية إنتاج البيرة مشروع النقي ، إطالة عمر الترشيح غشاء.
| الشكل المادي | سائل |
| اللون | بني أصفر |
| نشاط | ،000 50،000 U / مل |
| بلد المنشأ | الصين |
تأثير درجة الحموضة ودرجة الحرارة
يمكن أن يعمل DX-500 عند درجة الحموضة من 3.5 إلى 6.5 ، مع مدى درجة الحموضة الأمثل من 4.5 إلى 5.5.
يمكن أن يعمل DX-500 في درجات حرارة تتراوح من 30 إلى 65 درجة مئوية ، مع مدى درجة الحرارة الأمثل من 37 إلى 55 درجة مئوية. سيتم تعطيله تمامًا عند درجات حرارة تزيد عن 80 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
يوصي معدل الجرعة
يجب تحديد الجرعة المثلى لـ DX-500 وفقًا للحالة الفعلية. الجرعة النموذجية في مصنع الجعة البيرة 10 إلى 50 غراما لكل طن من نبتة الشعير.
التخزين والحياة على الرف
مدة الصلاحية المعتادة هي ستة أشهر إذا تم تخزينها أقل من 25 درجة مئوية في عبوتها الأصلية ، مختومة وغير مفتوحة ، محمية من أشعة الشمس.
مدة الصلاحية: ثمانية عشر شهرًا إذا تم تخزين هذا المنتج بشكل صحيح عند درجة حرارة 0 درجة مئوية.
هذا الانزيم قد وضعت لتحقيق الاستقرار الأمثل. قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة الجرعة المطلوبة.
التعامل مع السلامة والانزيم
يجب تجنب استنشاق غبار الإنزيم والضباب. في حالة ملامسة الجلد أو العينين ، يشطف بالماء على الفور لمدة 15 دقيقة على الأقل. للحصول على معلومات مفصلة حول المناولة ، يرجى الرجوع إلى ورقة بيانات السلامة.
التعبئة والتغليف،
يتم حزم DX-500 في براميل بلاستيكية HDPE من 25 كجم أو 30 كجم أو 1125 كجم IBC. تغليف حسب الطلب متاح عند الطلب.
