products

1،4-α-D-Glucan Glucanohydrolase Alcohol Ph 7.0 إنزيمات تخمير

المعلومات الأساسية
مكان المنشأ: جيانغسو ، الصين
اسم العلامة التجارية: Boli
إصدار الشهادات: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
رقم الموديل: Alpha-Amylase HA-360FG
الحد الأدنى لكمية: 400 كيلوجرام
الأسعار: Negotiable
تفاصيل التغليف: براميل بلاستيكية 25 كجم ، 30 كجم أو حقائب IBC 1125 كجم
وقت التسليم: 15-20 يومًا
شروط الدفع: T / T ، L / C ، D / P
القدرة على العرض: 1000 طن متري إلى 1500 طن متري سنويًا
معلومات تفصيلية
تطبيق: الكحول والتخمير إنزيم: ألفا أميليز
نشاط: 180.000 وحدة / مل مظهر خارجي: بني داكن سائل
بلد المنشأ: الصين الحد الأدنى لكمية: 400 كلغ
تسليط الضوء:

alpha and beta amylase brewing

,

beer enzymes


منتوج وصف

استخدام الغذاء Alpha-Amylase HA-360FG

إنزيم مثالي للكحول والتخمير

مصنع إنزيم من الصين مهلة: 10-15 يوما

 

وصف
HA-360FG هو ألفا-أميلاز من الدرجة الغذائية مشتق من Bacillus licheniformis من خلال التخمير المغمور وعمليات الاستخراج.

HA-360FG هو إندويلاميليز الذي يمكن أن يقلل بسرعة من لزوجة حلول النشا الجيلاتيني عن طريق التحلل المائي العشوائي للنشا والجليكوجين ومنتجات تحللها داخل روابط الجلوكوزيد ألفا- D-1،4 لإنتاج دكسترينات قابلة للذوبان و oligosaccharides.

بصفتها Alpha-Amylase قوية جدًا مع استقرار حراري عالي ودرجة حموضة ، وجد HA-360FG تطبيقه الواسع في إنتاج الكحول.

خصائص المنتج
الإنزيم المعلن عنه: ألفا أميليز
الاسم المنهجي: 1،4-α-D-glucan glucanohydrolase
نشاط: 180،000 وحدة / مل (كحد أدنى)
مظهر خارجي: بني داكن سائل
درجة الحموضة المنتج: 5.0 إلى 7.0
جاذبية معينة: 1.10 إلى 1.25 جم / مل

 

إرشادات الاستخدام

درجة الحرارة

For interval liquefaction, HA-360FG works at temperatures from 80 to 100°C with its optimum temperature ranging from 83 to 86°C. للتسييل الفاصل ، يعمل HA-360FG في درجات حرارة من 80 إلى 100 درجة مئوية مع درجة حرارة مثالية تتراوح من 83 إلى 86 درجة مئوية. It liquefies starch substrates promptly at 90 to 95ºC and maintains highly active at 100ºC. يعمل على تسييل ركائز النشا على الفور عند 90 إلى 95 درجة مئوية ويحافظ على نشاط عالي عند 100 درجة مئوية. For consecutive liquefaction, HA-360FG demonstrates its exceptional thermo-stability at high temperatures ranging from 105 to 110ºC and keeps on liquefying efficiently for 5 to 7 minutes. لإسالة متتالية ، يوضح HA-360FG استقراره الحراري الاستثنائي عند درجات حرارة عالية تتراوح من 105 إلى 110 درجة مئوية ويستمر في التسييل بكفاءة لمدة 5 إلى 7 دقائق.

الرقم الهيدروجيني
ح
A-360FG is active over a wide pH range. A-360FG نشط عبر نطاق واسع من الأس الهيدروجيني. It works at pH from 4.8 to 6.0 with its optimal pH from 5.0 to 5.9. يعمل عند الرقم الهيدروجيني من 4.8 إلى 6.0 مع الرقم الهيدروجيني الأمثل من 5.0 إلى 5.9. The exact pH optimum depends on actual processing conditions, including temperature, substrate concentration and time. يعتمد الرقم الهيدروجيني المثالي على ظروف المعالجة الفعلية ، بما في ذلك درجة الحرارة وتركيز الركيزة والوقت.

معالجة

First adjust pH to 5.0 to 5.9, then add HA-360FG. اضبط درجة الحموضة أولاً إلى 5.0 إلى 5.9 ، ثم أضف HA-360FG. After this enzyme is added, heat the slurry to liquefy at a temperature range from 83 to 86ºC for 90 to 150 minutes. بعد إضافة هذا الإنزيم ، سخن الملاط للتسييل عند درجة حرارة تتراوح من 83 إلى 86 درجة مئوية لمدة 90 إلى 150 دقيقة. The final DE value should be maintained at a range of 10 to 12. يجب الحفاظ على قيمة DE النهائية في نطاق من 10 إلى 12.

معدل الجرعة

Dosage of HA-360FG is dependent on the actual application conditions including starch substrate, process, substrate concentration and other factors. تعتمد جرعة HA-360FG على ظروف التطبيق الفعلية بما في ذلك ركيزة النشا والعملية وتركيز الركيزة وعوامل أخرى. To optimize the dosage rate, it is recommended to conduct a number of liquefaction trials prior to routine use of this product. لتحسين معدل الجرعة ، يوصى بإجراء عدد من تجارب التميع قبل الاستخدام الروتيني لهذا المنتج. A good starting dosage rate is 0.16 ∼ 0.20kg/TDS. معدل جرعة البدء الجيد هو 0.16 ∼ 0.20kg / TDS.

مثبطات
تعتبر أيونات النحاس والتيتانيوم والكوبالت مثبطات معتدلة لـ HA-360FG في حين أن أيونات الألومنيوم والرصاص والزنك مثبطات قوية.

 

التعبئة
HA-360FG is packaged in 25kg, 30kg HDPE plastic drums or 1125kg IBC totes. يتم تغليف HA-360FG في براميل بلاستيك 25 كجم ، 30 كجم HDPE أو حقائب IBC 1125 كجم. Customized packaging is available upon request. التعبئة المخصصة متاحة عند الطلب.

 

تخزين
This enzyme has been formulated for optimal stability. تمت صياغة هذا الإنزيم لتحقيق الاستقرار الأمثل. Typical shelf-life is six months provided being stored below 25°C in its original packaging, sealed and unopened, protected from the sunlight. مدة الصلاحية النموذجية هي ستة أشهر بشرط تخزينها تحت 25 درجة مئوية في عبوتها الأصلية ، محكمة الإغلاق وغير مفتوحة ، محمية من أشعة الشمس. Its shelf-life will be eighteen months if it is stored properly at 0∼10°C. مدة صلاحيتها ثمانية عشر شهرًا إذا تم تخزينها بشكل صحيح عند درجة حرارة 0-10 درجة مئوية. Prolonged storage and/or adverse conditions such as higher temperatures may lead to a higher dosage requirement. التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل درجات الحرارة المرتفعة قد يؤدي إلى متطلبات جرعات أعلى.

 

التعامل مع السلامة والإنزيم
Inhalation of enzyme dust and mists should be avoided. يجب تجنب استنشاق غبار الانزيمات والضباب. In case of contact with the skin or eyes, promptly rinse with water for at least 15 minutes. في حالة ملامسة الجلد أو العينين ، اشطف بالماء على الفور لمدة 15 دقيقة على الأقل. For detailed handling information, please refer to the Material Safety Data Sheet. للحصول على معلومات تفصيلية عن المناولة ، يرجى الرجوع إلى ورقة بيانات سلامة المواد.

 

تفاصيل الاتصال
Edna