products

10000 U / مل هيميسيلولاس / سيلولاس انزيم السائل 30 إلى 70 درجة مئوية نشاط انزيم عالية

المعلومات الأساسية
مكان المنشأ: جيانغسو ، الصين
اسم العلامة التجارية: Boli
إصدار الشهادات: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
رقم الموديل: سيليولاز سي-100
الحد الأدنى لكمية: 400kg
الأسعار: Negotiable
تفاصيل التغليف: 25 كيلوجرام، 30 كيلوجرام البلاستيك الطبول أو 1125 كيلوجرام إبك
وقت التسليم: 15-20 يوما
شروط الدفع: t / t، l / c، d / p
القدرة على العرض: 1000MT إلى 1500MT سنويا
معلومات تفصيلية
تطبيق: عصير بوردكشن خميرة: سلولاز
النشاط: 10،000 U / مل (الحد الأدنى) إصدار الشهادات: Halal and Kosher
نموذج المادي: سائل درجة حرارة فعالة: 30 إلى 70 درجة مئوية
اسم النظامية: إيك 3.2.1.4، 4-β-D-غلوكان 4-غلوكانوهيدرولاز
تسليط الضوء:

السليلوز الانزيمات المهينة

,

الرشاشيات النيجر السليلوز


منتوج وصف

سيليولاز سي-100 (السائل) لمعالجة عصير

حلال وشريعة موافق

درجة الطعام

استخدام التوجيه والاستفادة

  • معظم الفواكه والخضروات تحتوي على السليلوز بدرجات متفاوتة. في معالجة الفواكه والخضروات، واستخدام السليلوز يمكن أن تجعل تليين الأنسجة النباتية، وتحسين طعم وتبسيط العملية. في إعداد الخضروات المجففة مثل الجزر والبطاطس وما شابه ذلك، والعلاج المناسب مع السليلوز تليها الجفاف يمكن أن تحسن الطبخ واستعادة الخضروات المجففة. وبالإضافة إلى ذلك، تدهور المواد السليلوزية التي كتبها السليلوز لا يمكن إلا أن يحسن العائد عصير ولكن أيضا توضيح المنتجات النهائية بشكل كبير.

فائدة:

سيليولاز سي-100 هو لمعالجة الفواكه والخضروات، يمكن أن تجعل تليين الأنسجة النباتية، وتحسين طعم، وتبسيط العملية، وزيادة العائد عصير وتوضيح المنتجات النهائية.

وصف
سيليلاز سي-100 هو إعداد إنزيم السائل المستمدة من ثقافة تريشوديرما ريسي من خلال التخمر المغمور، واستخراج وعملية التكرير. وهو يتألف من إندوغلوكاناز، سيلوبيوهيدرولاس Ⅱand β-غلوكوزيداز، مع الآثار الرئيسية على β-1، 4 السندات من جزيئات السليلوز. يمكن أن تتحلل بنية السليلوز وتحلله في أوليغوساشاريدس والجلوكوز.

الإنزيم المعلن: سلولاز
الاسم النظامي: إيك 3.2.1.4، 4-β-D-غلوكان 4-غلوكانوهيدرولاز
مظهر خارجي: العنبر السائل
نشاط الانزيم: 10،000 U / مل (الحد الأدنى)

تأثير ف & تمبيراتو

  • فعالية درجة الحموضة مجموعة من سي-100 هو 4.0 إلى 6.5؛ فإن درجة الحموضة المثلى هي 4.8


  • درجة حرارة فعالة: 30 إلى 70 درجة مئوية؛ ودرجة الحرارة المثلى هي 55 درجة مئوية (انظر الشكل 2). قد يتحقق التعطيل تماما عند درجة حرارة أعلى من 80 درجة مئوية في 10 دقيقة.


تي

شهادة: حلال، كوشر
صفقة: 25 كيلوجرام، 30 كيلوجرام البلاستيك الطبول أو 1125 كيلوجرام إبك
العمر الافتراضي والتخزين:

مدة الصلاحية النموذجية هي ستة أشهر إذا تم تخزينها تحت 25 درجة مئوية في

التعبئة والتغليف الأصلي، مختومة وغير مفتوحة، محمية من أشعة الشمس.

وسوف تكون مدة صلاحيتها ثمانية عشر شهرا إذا كان هذا المنتج يجري تخزين بشكل صحيح في 0 ~ 10 درجة مئوية.

قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة متطلبات الجرعات، وبالتالي يجب تجنبها.

تفاصيل الاتصال
Edna