products

الغذاء الصف عالية النقاء سيليلاز انزيم سي - 100 30 إلى 70 ° c ل عصير برودكتيوناق

المعلومات الأساسية
مكان المنشأ: جيانغسو ، الصين
اسم العلامة التجارية: Boli
إصدار الشهادات: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
رقم الموديل: سيليولاز سي-100
الحد الأدنى لكمية: 400kg
الأسعار: Negotiable
تفاصيل التغليف: 25 كيلوجرام، 30 كيلوجرام البلاستيك الطبول أو 1125 كيلوجرام إبك
وقت التسليم: 15-20 يوما
شروط الدفع: t / t، l / c، d / p
القدرة على العرض: 1000MT إلى 1500MT سنويا
معلومات تفصيلية
تطبيق: عصير بوردكشن خميرة: سلولاز
النشاط: 10،000 U / مل (الحد الأدنى) إصدار الشهادات: Halal and Kosher
نموذج المادي: سائل درجة حرارة فعالة: 30 إلى 70 درجة مئوية
اسم النظامية: إيك 3.2.1.4، 4-β-D-غلوكان 4-غلوكانوهيدرولاز

منتوج وصف

شكل السائل الغذاء الصف سيلويز لإنتاج عصير

حلال وشريعة موافق

وصف

  • سيليلاز سي-100 هو إعداد إنزيم السائل المستمدة من ثقافة تريشوديرما ريسي من خلال التخمر المغمور، واستخراج وعملية التكرير. وهو يتألف من إندوغلوكاناز، سيلوبيوهيدرولاس Ⅱand β-غلوكوزيداز، مع الآثار الرئيسية على β-1، 4 السندات من جزيئات السليلوز. يمكن أن تتحلل بنية السليلوز وتحلله في أوليغوساشاريدس والجلوكوز.
  • سيليولاز سي-100 هو لمعالجة الفواكه والخضروات، يمكن أن تجعل تليين الأنسجة النباتية، وتحسين طعم، وتبسيط العملية، وزيادة العائد عصير وتوضيح المنتجات النهائية.

استخدام التوجيه والاستفادة

  1. معظم الفواكه والخضروات تحتوي على السليلوز بدرجات متفاوتة.
  2. في معالجة الفواكه والخضروات، واستخدام السليلوز يمكن أن تجعل تليين الأنسجة النباتية، وتحسين طعم وتبسيط العملية.
  3. في إعداد الخضروات المجففة مثل الجزر والبطاطس وما شابه ذلك، والعلاج المناسب مع السليلوز تليها الجفاف يمكن أن تحسن الطبخ واستعادة الخضروات المجففة.
  4. وبالإضافة إلى ذلك، تدهور المواد السليلوزية التي كتبها السليلوز لا يمكن إلا أن يحسن العائد عصير ولكن أيضا توضيح المنتجات النهائية بشكل كبير.

درجة الحموضة ودرجة الحرارة الملف الشخصي

الرقم الهيدروجيني درجة الحرارة
  • فعالية درجة الحموضة مجموعة من سي-100 هو 4.0 إلى 6.5؛
  • درجة الحموضة المثلى هي 4.8
  • درجة حرارة فعالة: 30 إلى 70 درجة مئوية؛ فإن درجة الحرارة المثلى هي 55 درجة مئوية
  • قد يتحقق التعطيل تماما عند درجة حرارة أعلى من 80 درجة مئوية في 10 دقيقة.

صفقة: 25 كيلوجرام، 30 كيلوجرام البلاستيك الطبول أو 1125 كيلوجرام إبك
العمر الافتراضي والتخزين:

مدة الصلاحية النموذجية هي ستة أشهر إذا تم تخزينها تحت 25 درجة مئوية في العبوة الأصلية، مختومة وغير مفتوحة، محمية من أشعة الشمس.

وسوف تكون مدة صلاحيتها ثمانية عشر شهرا إذا كان هذا المنتج يجري تخزين بشكل صحيح في 0 ~ 10 درجة مئوية.

قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة متطلبات الجرعات، وبالتالي يجب تجنبها.

تفاصيل الاتصال
Edna