تركيز عالي مستقر للحرارة Alpha-Amylase HA-470

لتسييل مواد النشا في إنتاج الإيثانول

وصف

• HA-470 هو ألفا أميليز مستقر للحرارة ينتج من سلالات من Bacillus licheniformiسمن خلال عمليات التخمير والتكرير المغمورة.HA-470 عبارة عن إندوميليز يمكن أن يقلل بسرعة من لزوجة محاليل النشا الجيلاتينية عن طريق التحلل العشوائي للنشا والجليكوجين ومنتجاته المتحللة داخل روابط الجلوكوزيد alpha-D-1،4 لإنتاج الدكسترينات القابلة للذوبان والسكريات قليلة التعدد.

• باعتباره مادة Alpha-Amylase قوية جدًا مع استقرار حراري ودرجة الحموضة الفائقة ، وجد HA-470 تطبيقه الواسع في إنتاج الإيثانول.

مواصفات المنتج

تأثير الرقم الهيدروجيني

• HA-470 نشط عند الأس الهيدروجيني من 5.2 إلى 6.5.للحصول على أقصى نشاط ، يكون الرقم الهيدروجيني الأمثل لـ HA-470 هو 5.4 إلى 6.0 (انظر الشكل 1).يعتمد الرقم الهيدروجيني المثالي الدقيق على ظروف المعالجة الفعلية ، بما في ذلك درجة الحرارة وتركيز الركيزة ووقت التفاعل.

تأثير درجة الحرارة

• بالنسبة للإسالة الفاصلة ، يتراوح نطاق درجة حرارة HA-470 من 80 إلى 100 درجة مئوية ، ونطاق درجة الحرارة المثلى هو 83 إلى 86 درجة مئوية.يسيل ركائز النشا بسرعة عند 90 إلى 95 درجة مئوية ويحافظ على نشاط عالي عند 100 درجة مئوية.بالنسبة للإسالة المتتالية ، يُظهر HA-470 ثباتًا حراريًا استثنائيًا عند نطاق درجة حرارة من 103 إلى 107 درجة مئوية ، ويحافظ على ثباته لمدة 5 إلى 7 دقائق ويحافظ على التسييل بكفاءة (انظر الشكل 2).

مثبطات

• أيونات النحاس والتيتانيوم والكوبالت هي مثبطات معتدلة لـ HA-470.تعمل أيونات الألومنيوم والرصاص والزنك كمثبطات قوية.

إرشادات الاستخدام

• بشكل عام ، اضبط أولاً الأس الهيدروجيني إلى 5.4 إلى 6.0 ، ثم أضف HA-470.ليس هناك حاجة للكالسيوم.بعد إضافة هذا الإنزيم ، قم بتسخين الملاط ليذوب عند نطاق درجة حرارة من 83 إلى 86 درجة مئوية لمدة 90 إلى 150 دقيقة.يجب الحفاظ على قيمة DE النهائية عند 10 إلى 12 (انظر الشكل 3 و 4).

• يعتمد معدل الجرعة الدقيقة لـ HA-470 على نوع النشا وتركيز الركيزة وظروف المعالجة الأخرى.لتحسين الجرعة ، يوصى بإجراء عدد من تجارب الإسالة قبل الاستخدام الروتيني لهذا المنتج.نقطة بداية جيدة لمعدل جرعة HA-470 هي 0.07 إلى 0.2 كجم / إجمالي المواد الصلبة.

التعبئة والتغليف

• يتم تعبئة HA-470 في براميل HDPE سعة 25 كجم ، 30 كجم أو 1125 كجم IBC.التعبئة والتغليف المخصص متاح عند الطلب.

التخزين ومدة الصلاحية

• تمت صياغة هذا الإنزيم لتحقيق الاستقرار الأمثل.
• مدة الصلاحية النموذجية ستة أشهر بشرط تخزينها في درجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية في عبوتها الأصلية ، محكمة الغلق وغير مفتوحة ، محمية من أشعة الشمس.
• تبلغ مدة صلاحيتها ثمانية عشر شهرًا إذا تم تخزينها بشكل صحيح عند 0-10 درجة مئوية.
• قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة متطلبات الجرعات ، وبالتالي يجب تجنبها.

السلامة ومعالجة الإنزيم

• يجب تجنب استنشاق غبار الإنزيم والضباب.
• في حالة ملامسته للجلد أو العينين ، اشطفهما بالماء على الفور لمدة 15 دقيقة على الأقل.
• للحصول على معلومات مفصلة عن المناولة ، يرجى الرجوع إلى صحيفة بيانات سلامة المواد.