 |
تتحلل Xylan Enzyme Xylanase XY -130 لتناسب تخمير البيرة من القمح
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | جيانغسو ، الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Boli |
| إصدار الشهادات: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| رقم الموديل: | Xylanase XY-130 |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 400kg |
|---|---|
| الأسعار: | Negotiable |
| تفاصيل التغليف: | براميل بلاستيكية سعة 25 كجم أو 30 كجم أو 1125 كجم IBC |
| وقت التسليم: | 15-20 يوما |
| شروط الدفع: | T / T ، L / C ، D / P |
| القدرة على العرض: | 1000MT إلى 1500MT في السنة |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| تطبيق: | تتحلل زيلان | خميرة: | Xylanase |
|---|---|---|---|
| النشاط: | 130،000U / مل | معتمد: | كلا حلال وشريعة موافق |
| اسم النظامية: | EC 3.2.1.8 ، إندو -4-β-زيلاناز | نموذج المادي: | سائل |
| بلد المنشأ: | الصين | ||
| تسليط الضوء: | ألفا وبيتا تخمير الأميليز,إنزيمات البيرة |
||
منتوج وصف
تتحلل Xylan ، Pentosans تقليل اللزوجة نبتة
استخدام الغذاء Xylanase XY-130 لتخمير البيرة
وصف
Xylanase XY-130 عبارة عن مستحضر إنزيم سائل من الدرجة الغذائية ينتج عن طريق عملية التخمير والاستخلاص والتكرير المغمورة.
Xylanase XY-130 مناسب بشكل خاص لتخمير الجعة من القمح ، و / أو عملية التخمير لإنتاج البيرة باستخدام القمح كمواد مساعدة.
| الانزيم المعلن: | Xylanase |
| الاسم المنهجي: | EC 3.2.1.8 ، إندو -4-β-زيلاناز |
| *نشاط: | 130000 وحدة / مل (كحد أدنى) |
| مظهر خارجي: | العنبر السائل |
* ملاحظات: تشير وحدة واحدة إلى مقدار الإنزيم المطلوب في الدقيقة لتحلل وتحرير 1μmol من السكر الذي يقلل من تركيز 10 ملغ / مل من محلول زيلان الشوفان تحت شرط 50 درجة مئوية ، درجة الحموضة 4.8. تخفيض السكر يعادل 1 ميكرولوز زيلوز.
المزايا والفوائد
- استخدام Xylanase XY-130 يمكن أن يجعل من السهل تنظيف أغشية الترشيح في تخمير البيرة.
- يمكن أن تتحلل الزيلان و / أو البنتوسان ، وتقلل لزوجة نبتة ، وتحل التعكر الناجم عن الكربوهيدرات مثل الزيلان أو البنتوزان. Xylanase XY-130 مناسب بشكل خاص لتخمير الجعة من القمح ، و / أو عملية التخمير لإنتاج البيرة باستخدام القمح كمواد مساعدة. استخدام Xylanase XY-130 يمكن أن يجعل من السهل تنظيف أغشية الترشيح في تخمير البيرة.
تأثير درجة الحرارة ودرجة الحموضة
- XY-130 يمكن أن تعمل في درجة الحموضة من 4.5 إلى 6.0.
- نطاق درجة حرارة التطبيق من 50 إلى 60 درجة مئوية
استخدام دليل وتوصي جرعة
تضاف مادة Xylanase XY-130 بعد ضبط درجة الحموضة وتضاف الكالسيوم إلى وعاء التسكري.
الجرعة الموصى بها هي 80 إلى 250 جرام لكل طن من الشعير. استخدام Beta-glucanase والبروتياز مع هذا المنتج يمكن أن يحقق نتائج أفضل.
يجب تجنب استنشاق غبار الإنزيم والضباب. في حالة ملامسة الجلد أو العينين ، شطف بالماء على الفور لمدة 15 دقيقة على الأقل. للحصول على معلومات مفصلة حول المناولة ، يرجى الرجوع إلى ورقة بيانات سلامة المواد المناسبة.
التعبئة والتغليف
- يتم تعبئة XY-130 في براميل بلاستيكية HDPE من فئة 25 كجم ، و 30 كجم من المواد الغذائية. تغليف حسب الطلب متاح عند الطلب.
التخزين والحياة على الرف
- يجب أن تظل Xylanase XY-130 في غرفة تخزين نظيفة وباردة وجافة. يجب أن يتم تخزينه أقل من 25 درجة مئوية ، ويفضل تبريده عند 0 إلى 10 درجة مئوية. مدة الصلاحية المعتادة ستة أشهر إذا تم تخزين هذا المنتج في عبوته الأصلية ، مختومة وغير مفتوحة ، محمية من أشعة الشمس المباشرة. التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجة الحرارة قد يؤدي إلى زيادة الجرعة المطلوبة.
