منتوج وصف

الصف التقني بروتين حمض السائل أب-100

حلال وشريعة موافق للشريعة اليهودية

والبروتياز المثالي لصناعة الإيثانول، ومناسبة للتخمير تركيز عالية، ويعزز نمو الخميرة وتمكن غلة الإيثانول أعلى.

وصف

بروتيز حمض أب-100 مصنوع من النيجر الرشاشيات باستخدام التخمير المغمور، واستخراج، وتقنيات التكرير. أب-100 يمكن هدروليز البروتينات في ظل الظروف الحمضية.

ويمكن استخدام أب-100 في إنتاج وقود الإيثانول حيث هناك حاجة إلى التحلل البروتيني تحت ظروف درجة الحموضة المنخفضة.

خصائص المنتج

انزيم المعلنة: بروتياز الحمض

الاسم المنهجي: إيك 3.4.23.18

النشاط: 10 0،000U / مل (الحد الأدنى)

المظهر: البني الفاتح السائل

درجة الحموضة للمنتج: من 3.5 إلى 6.0

الثقل النوعي: 1.15 إلى 1.25 جم / مل

تأثير الرقم الهيدروجيني

تتراوح درجة الحموضة الفعالة من أب-100 من 2.0 إلى 6.0، مع درجة الحموضة المثلى من 2.5 إلى 4.0.

تأثير درجة الحرارة

نشاط أب-100 فعال في المدى من 30 درجة مئوية إلى 65 درجة مئوية، مع الأداء الأمثل التي تم الحصول عليها في 30 درجة مئوية إلى 50 درجة مئوية. درجة الحرارة بالضبط الأمثل يعتمد على ظروف العملية الفعلية بما في ذلك الوقت، ودرجة الحموضة، والركيزة الطبيعة وتركيز الركيزة.

تأثير أيونات المعادن

يتم تنشيط أب-100 من قبل Mn2 +، Ca2 + و Mg2 + أيونات. سوف أيونات المعادن الثقيلة مثل Cu2 +، Hg2 + و Al3 + تثبيط نشاط انزيم أب-100.

مزايا وفوائد الأداء

استخدام أب-100 في عملية التخمير يوفر الفوائد التالية:

• تحسين التخمير، ساكاريفيكاتيون واستخراج النفط

يمكن أب-100 تحلل البروتينات الموجودة في المواد الخام، وتدمير بنية جدار الخلية الخلالي من حبيبات النشا، وبالتالي الافراج عن النشا ملفوفة في حبيبات، مما أدى إلى تحسين التسكر وكذلك النفط ملزمة الحرة.

• تعزيز نمو الخميرة

الحرة الأمينية النيتروجين (فان) هو مصدر النيتروجين الأكثر فعالية للخميرة. إضافة أب-100 خلال التخمير الكحولية يمكن أن تحلل البروتينات والببتيدات في المواد الخام بشكل فعال وذلك لتوليد فان أن الخميرة يمكن أن تمتص. امتصاص النيتروجين الأميني الحرة يعزز نمو الخميرة، ويزيد من كمية الخميرة في الهريس المخمر، ويقصر دورة التخمير.

• عوائد الإيثانول إيكاسيد

استخدام أب-100 في خطوات الانتشار و / أو التخمير لتشكيل الأمينية الحرة النيتروجين (فان) لا يمكن أن تقصر فقط دورة التخمير ولكن أيضا زيادة انتاج الكحول، وتحسين التسامح الايثانول ومعدل البقاء على قيد الحياة من الخميرة.

• يقلل من استخدام اليوريا / الأمونيا

قد تؤدي زيادة فان التي تنتج عن استخدام أب-100 إلى انخفاض الحاجة إلى إضافة اليوريا / الأمونيا. يجب تحديد مستويات التخفيض الدقيق استنادا إلى نتائج التخمير.

الدلائل الإرشادية للتطبيق

في التخمير المتقطعة، يجب إضافة جرعة أب-100 بأكملها مرة واحدة بعد ملء خزان التخمير حوالي 30٪. في التخمير المستمر، يجب إضافة أب-100 باستمرار، مع معدل الجرعة تعتمد على كمية الهريس تغذية في مدخل خزان التخمير.