 
|
800000U / g إنزيم غلوكواميلاس
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | جيانغسو ، الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Boli |
| إصدار الشهادات: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| رقم الموديل: | غلوكواميلاس غا-8000FG |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 400kg |
|---|---|
| الأسعار: | Negotiable |
| تفاصيل التغليف: | 25 كيلوجرام أكياس ورق الكرافت أو الكرتون الطبول |
| وقت التسليم: | 15-20 يوما |
| شروط الدفع: | t / t، l / c، d / p |
| القدرة على العرض: | 1000MT إلى 1500MT سنويا |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| طلب: | الخبز | إنزيم: | الجلوكواميلاز |
|---|---|---|---|
| نشاط: | 800000 وحدة / جم | معتمد: | كل من حلال وكوشير مصدقة |
| مظهر: | مسحوق أصفر فاتح | مكان المنشأ: | جيانغسو ، الصين (البر الرئيسي) |
| تسليط الضوء: | إنزيم amyloglucosidase,إنزيم بيتا جلوكاناز,800000U / g إنزيم Glucoamylase |
||
منتوج وصف
غوكواميلاس غا-8000FG
سكراريكاتيون تركيز عالية انزيم للمخابز
(شهادة الحلال والشريعة اليهودية)
| الإنزيم المعلن: | غلوكوأميلاز |
| الاسم المنهجي: | إيك 3.2.1.3، 1.4-ألفا-جلوكان غلوكوهيدرولاز |
| نشاط: | 800000 U / g (الحد الأدنى) |
| اللون: | بني فاتح |
| النموذج المادي: | مسحوق |
| رطوبة | 8٪ (الحد الأقصى) |
غا-8000FG هو غلوكواميلاز مسحوق الغذاء عالية التركيز مسحوق المنتجة من سلالات مختارة من النيجر الرشاشيات من خلال التخمير المغمور، واستخراج وعمليات التكرير. غا-8000FG لديه معدل تحويل عالية من ركائز النشا في السكريات تخمر. فإنه يمكن هدروليز α-D-1، 4 السندات غلوكوسيديك من نهاية غير الحد من النشا واحدة بعد. فإنه يمكن أيضا ببطء تحلل α-D-1، 6 فروع فرع الجلوكوزيد من النشا و كليف α-1، 3 السندات للافراج عن الجلوكوز.
وقد وجدت غا-8000FG تطبيقها على نطاق واسع في الصناعات الغذائية بما في ذلك الخبز والكحول والروح المقطر، بريويج، الخ.
التطبيق والفوائد
ويمكن استخدام غا-8000FG لسكري الهريس المسال من مصادر مختلفة بما في ذلك الذرة، ميلو والشعير والقمح والأرز والبطاطس وتابيوكا.
استخدام غا-8000FG في الخبز: |
|
استخدام غا-8000FG في الكحول: |
|
تأثير ف و تمبراتو على النشاط
الرقم الهيدروجيني | درجة الحرارة |
غا-8000FG يمكن أن تعمل في نطاق درجة الحموضة 3.0 ~ 5.5 لها درجة الحموضة الأمثل هو 3.5 ~ 4.5 | غا-8000FG يمكن أن تعمل في 30 ~ 65 ℃ نطاق درجة الحرارة المثلى هو 58 ~ 62 درجة مئوية |
التعبئة والتغليف والتخزين والرفوف- لفي
| التعبئة والتغليف: | 25kg كرتون الطبول أو المياه-- برهان كرافت أكياس الورق |
| التخزين والعمر الافتراضي: | عمرها الافتراضي هو ستة أشهر إذا تم تخزينها تحت 25 ° سين التعبئة والتغليف الأصلي، مختومة و غير مفتوحة، محمية من أشعة الشمس. مدة صلاحيتها هي ثمانية عشر شهرا إذا تم تخزينها بشكل صحيح في 0 ~ 10 درجة مئوية. قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى ارتفاع متطلبات الجرعة، لذلك ينبغي تجنبها. |
سلامة و إنزيمي التعامل
وينبغي تجنب استنشاق غبار الإنزيم والضباب. في حالة ملامسة الجلد أو العينين، شطف فورا بالماء لمدة 15 دقيقة على الأقل. للحصول على معلومات تفصيلية حول المناولة، يرجى الرجوع إلى ورقة بيانات أمان المواد.