Endoglucanase Beta - Glucanaes GC -500 100ml Free Sample Available
تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: | جيانغسو ، الصين |
اسم العلامة التجارية: | Boli |
إصدار الشهادات: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
رقم الموديل: | بيتا Glucanase |
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: | 400kg |
---|---|
الأسعار: | Negotiable |
تفاصيل التغليف: | براميل بلاستيكية سعة 25 كجم أو 30 كجم أو 1125 كجم IBC |
وقت التسليم: | 15-20 يوما |
شروط الدفع: | T / T ، L / C ، D / P |
القدرة على العرض: | 1000MT إلى 1500MT في السنة |
معلومات تفصيلية |
|||
تطبيق: | تخمير الجعة ومعالجة العصير وصناعة النبيذ. | خميرة: | بيتا Glucanase |
---|---|---|---|
النشاط: | 50،000U / مل | معتمد: | كلا حلال وشريعة موافق |
بلد المنشأ: | الصين | اسم النظامية: | EC 3.2.1.6 ، 1،3 (أو 4) -beta-D-glucan 3 (4) -glucanohydrolase |
نوع: | Endoglucanase | نموذج المادي: | سائل |
عينة مجانية: | 100ML عينة مجانية المتاحة | ||
تسليط الضوء: | ألفا وبيتا تخمير الأميليز,إنزيمات البيرة |
منتوج وصف
Endoglucanase Beta-Glucanase GC-500 للاستخدام الغذائي
شكل إنزيم سائل مع شهادة الحلال والكوشير
وصف
يتم إنتاج Beta-Glucanase GC-500 من سلالات Trichoderma reesei عن طريق التخمير المغمور وعملية الاستخراج المتقدمة. وهو من endoglucanase والذي يمكنه على وجه التحديد تحلل الروابط بيتا -1،3 وبيتا -1،4 جليكوسيديديك من Beta-Glucan لإنتاج oligosaccharide التي تحتوي على وحدة الجلوكوز 3 - 5 والجلوكوز. أنه يحتوي على hemicellulase ويمكن أن يكسر بيتا جلوكان بشكل فعال في جدار خلية القمح السويداء والحبوب.
الانزيم المعلن: | بيتا Glucanase |
الاسم المنهجي: | EC 3.2.1.6 ، 1،3 (أو 4) -beta-D-glucan 3 (4) -glucanohydrolase |
نشاط: | ،000 50،000 U / مل |
مظهر خارجي: | سائل يلو براون |
فيما يلي فوائد Beta-Glucanase GC-500
- تقليل نبتة اللزوجة
- تحسين سرعة الترشيح وضوح نبتة
- زيادة الاستقرار الغروية للبيرة لإزالة ضباب البرد الناجم عن gl غلوكان
- تدهور gl-glucan ، وتحسين كفاءة الترشيح في عملية الإنتاج من البيرة مشروع النقي ، إطالة عمر غشاء الترشيح
تأثير درجة الحموضة ودرجة الحرارة
- يمكن أن يعمل GC-500 عند درجة الحموضة من 3.5 إلى 6.5 ، مع نطاق درجة الحموضة الأمثل من 4.5 إلى 5.5. انظر الشكل 1
- يمكن أن تعمل GC-500 في درجات حرارة تتراوح من 30 إلى 65 درجة مئوية ، مع مدى درجة الحرارة الأمثل من 37 إلى 55 درجة مئوية. سيتم تعطيله تمامًا عند درجات حرارة تزيد عن 80 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. انظر الشكل 2
يوصي معدل الجرعة
يجب تحديد الجرعة المثلى لـ GC-500 وفقًا للحالة الفعلية. الجرعة النموذجية في مصنع الجعة البيرة 10 إلى 50 غراما لكل طن من نبتة الشعير.
التخزين والحياة على الرف
sh العمر الافتراضي المعتاد هو ستة أشهر إذا تم تخزينه أقل من 25 درجة مئوية في عبوته الأصلية ، مختومة وغير مفتوحة ، محمية من ضوء الشمس.
be ستكون مدة صلاحيتها ثمانية عشر شهرًا إذا تم تخزين هذا المنتج بشكل صحيح عند درجة حرارة 0 درجة مئوية.
هذا الانزيم قد صيغ لتحقيق الاستقرار الأمثل. قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة الجرعة المطلوبة.
التعامل مع السلامة والانزيم
يجب تجنب استنشاق غبار الإنزيم والضباب. في حالة ملامسة الجلد أو العينين ، يشطف بالماء على الفور لمدة 15 دقيقة على الأقل. للحصول على معلومات مفصلة حول المناولة ، يرجى الرجوع إلى ورقة بيانات السلامة.
التعبئة والتغليف،
يتم تعبئة GC-500 في براميل بلاستيكية HDPE من 25 كجم أو 30 كجم أو 1125 كجم IBC. تغليف حسب الطلب متاح عند الطلب.