• غلوكواميلاس إنزيم غا-8000FG للمخبوزات، مسحوق أصفر فاتح إنزيمات الخبز
غلوكواميلاس إنزيم غا-8000FG للمخبوزات، مسحوق أصفر فاتح إنزيمات الخبز

غلوكواميلاس إنزيم غا-8000FG للمخبوزات، مسحوق أصفر فاتح إنزيمات الخبز

تفاصيل المنتج:

مكان المنشأ: جيانغسو ، الصين
اسم العلامة التجارية: Boli
إصدار الشهادات: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
رقم الموديل: غلوكواميلاس غا-8000FG

شروط الدفع والشحن:

الحد الأدنى لكمية: 400kg
الأسعار: Negotiable
تفاصيل التغليف: 25 كيلوجرام أكياس ورق الكرافت أو الكرتون الطبول
وقت التسليم: 15-20 يوما
شروط الدفع: t / t، l / c، d / p
القدرة على العرض: 1000MT إلى 1500MT سنويا
افضل سعر اتصل

معلومات تفصيلية

تطبيق: الخبز خميرة: غلوكوأميلاز
النشاط: 800،000U / ز معتمد: كل من حلال وشريعة موافق للشريعة اليهودية
مظهر: مسحوق light-yellow اسم منهجي: إيك 3.2.1.3، 1.4-ألفا-جلوكان غلوكوهيدرولاز
تسليط الضوء:

ألفا الأميليز الجرثومي

,

أوكسيديز الجلوكوز

منتوج وصف

ارتفاع تركيز مخبز انزيم

غلوكواميلاس غا-80 00FG

فوائد:

  • زيادة محتوى الجلوكوز في الدقيق، ويقدم ما يكفي من العناصر الغذائية لتخمير الخميرة
  • يعزز قدرة التخمير العجين إنتاج الغاز الحيوي، وزيادة حجم الخبز
  • زيادة محتوى الجلوكوز في الدقيق، مما يفضي إلى رد فعل مايلارد، وبالتالي يحسن لون البشرة ونكهات الخبز
  • يمكن استخدامها في العجين المجمد وتمكين الخمائر للعمل بسرعة في العجين المجمدة

وصف

  • غلوكواميلاس غا-8000FG هو إعداد مسحوق تركيز عالية مصنوعة من سلالات مختارة من النيجر الرشاشيات من خلال التخمير المغمور، واستخراج وعمليات التكرير. غا-8000FG لديه معدل تحويل عالية من ركائز النشا في السكريات تخمر. فإنه يمكن هدروليز α-D-1، 4 السندات غلوكوسيديك من نهاية غير الحد من النشا واحدة بعد. فإنه يمكن أيضا ببطء تحلل α-D-1، 6 السندات فرع الجلوكوزيد من النشا ويزج α-1، 3 السندات للافراج عن الجلوكوز.

برودوكت سبيسيفيكاتون

درجة درجة الطعام
شهادة حلال، كوشزر
انزيم المعلنة غلوكوأميلاز
اسم منهجي إيك 3.2.1.3، 1.4-ألفا-جلوكان غلوكوهيدرولاز
نشاط 800000 U / g (الحد الأدنى)
مظهر خارجي مسحوق أصفر فاتح
رطوبة 8٪ (الحد الأقصى)

تأثير ف

  • غا-8000FG يمكن أن تعمل في درجة الحموضة من 3.0 إلى 5.5، مع الرقم الهيدروجيني الأمثل من 3.5 إلى 4.5.

تأثير ف على النشاط

تأثير درجة الحرارة

  • غا-8000FG يمكن أن تعمل في درجات حرارة من 30 إلى 65 ℃. نطاق درجة الحرارة المثلى هو 58 إلى 62 درجة مئوية. انظر الشكل 2.

تأثير تيمب على النشاط

التعبئة والتغليف

  • يتم تعبئتها غا-8000FG في 25kg كرتون الطبول أو كرافت أكياس الورق. التعبئة والتغليف حسب الطلب متاح عند الطلب.

تخزين

  • وقد وضعت غا-8000FG لتحقيق الاستقرار الأمثل.
  • مدة الصلاحية النموذجية هي ستة أشهر إذا تم تخزينها تحت 25 درجة مئوية (77 درجة فهرنهايت) في عبوتها الأصلية، مختومة وغير مفتوحة، محمية من أشعة الشمس.
  • عمرها الافتراضي هو ثمانية عشر شهرا إذا تم تخزينها بشكل صحيح في 0 ~ 10 درجة مئوية (32 ~ 50 درجة فهرنهايت).
  • قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة متطلبات الجرعات، وبالتالي يجب تجنبها.

سلامة و إنزيمي التعامل

  • وينبغي تجنب استنشاق غبار الإنزيم والضباب. في حالة ملامسة الجلد أو العينين، شطف فورا بالماء لمدة 15 دقيقة على الأقل.
  • للحصول على معلومات تفصيلية حول المناولة، يرجى الرجوع إلى ورقة بيانات السلامة.

تريد أن تعرف المزيد من التفاصيل حول هذا المنتج
أنا مهتم بذلك غلوكواميلاس إنزيم غا-8000FG للمخبوزات، مسحوق أصفر فاتح إنزيمات الخبز هل يمكن أن ترسل لي مزيدًا من التفاصيل مثل النوع والحجم والكمية والمواد وما إلى ذلك.
شكر!