 
|
تركيز عال أنزيمات بروتوليتيك حمض 600،000 U / ز مسحوق
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | جيانغسو ، الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Boli |
| إصدار الشهادات: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| رقم الموديل: | بروتيز الحمض النووي أب-6000 |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 400kg |
|---|---|
| الأسعار: | Negotiable |
| تفاصيل التغليف: | 25 كيلوجرام أكياس ورق الكرافت أو الكرتون الطبول |
| وقت التسليم: | 15-20 يوما |
| شروط الدفع: | t / t، l / c، d / p |
| القدرة على العرض: | 1000MT إلى 1500MT سنويا |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| نشاط: | 600000 وحدة / جم | معتمد: | كل من حلال وكوشير مصدقة |
|---|---|---|---|
| مظهر: | مسحوق بني فاتح | صف دراسي: | الصف التقني |
| إنزيم: | البروتياز | رقم EC:: | EC 3.4.23.18 |
| تسليط الضوء: | بروتياز حمض الأسبارتيك,إنزيم البروتياز القلوي,الإنزيمات المحللة للبروتين الحمضي 600000 وحدة / جم |
||
منتوج وصف
حمض البروتياز AP-6000
مسحوق بروتياز عالي التركيز
حلال وكوشير معتمد
الوصف الأولي
يتم إنتاج حمض البروتياز AP-6000 من سلالات Aspergillusniger من خلال عمليات التخمير والاستخلاص والتكرير المغمورة.يمكنه تحفيز التحلل المائي للبروتينات النباتية والحيوانية في ظل الظروف الحمضية (درجة الحموضة 2.5-4.0).
باعتباره بروتينًا عالي التركيز في شكل مسحوق ، فإن AP-6000 له تطبيق واسع في الصناعات الغذائية ، بما في ذلك الكحول والتخمير ومصنع الجعة وإنتاج البيرة والنبيذ.AP-6000 مناسب أيضًا لمعالجة الجلود وتلوين الصوف واستعادة نفايات الفيلم.يمكن معالجة هذا الإنزيم بشكل إضافي إلى بروتياز من الدرجة الطبية كعوامل مضادة للالتهابات أو مكملات الهضم أو كواشف البروتياز.
خصائص المنتج
| الانزيم المعلن: | البروتياز |
| رقم EC: | EC 3.4.23.18 |
| مظهر: | مسحوق بني شاحب |
| نشاط: | 600000 وحدة / جم |
| رُطُوبَة : | ≤8٪ |
| صفاء: | ≥80٪ خلال 40 شبكة |
تأثير الأس الهيدروجيني ودرجة الحرارة والأيونات المعدنية
| الرقم الهيدروجيني | درجة الحرارة | ايونات المعادن |
| يمكن أن يعمل AP-6000 عند الأس الهيدروجيني من 2.0 إلى 6.0 يتراوح نطاق الأس الهيدروجيني الأمثل من 2.5 إلى 4.0 عند 40 درجة مئوية. الرقم الهيدروجيني الأمثل لـ AP-6000 هو 3.0. |
نطاق درجة الحرارة المثلى لـ AP-6000 هو 30 إلى 50 درجة مئوية مع 0.5٪ كازين عند درجة حموضة حوالي 3.0
AP-6000 غير مستقر فوق 50 درجة مئوية وسيكون كذلك غير نشط بسرعة فوق 60 درجة مئوية. |
يتم تنشيط نشاط إنزيم AP-6000 بواسطة Mn2+، كاليفورنيا2+و Mg2+
تم تثبيط نشاط إنزيم AP-6000 بواسطة Cu2+، زئبق2+و آل3+. |
التطبيق والفوائد
| كحول |
يمكن أن يؤدي استخدام AP-6000 في إنتاج الكحول من مواد النشا إلى تسريع عملية التخمير ورفع إنتاجية كحول. |
| الصناعات الغذائية |
يمكن أن يساعد استخدام AP-6000 في صناعة الأغذية على زيادة محتوى الأحماض الأمينية في الطعام ، وبالتالي تحسين النكهات و صفات الخبز والبسكويت والكعك والنقانق. |
| جعة | يمكن أن يؤدي استخدام AP-600 في إنتاج البيرة إلى تقليل محتوى ثنائي الأسيتيل ، وبالتالي تقصير وقت التخمير. |
| الأعلاف الحيوانية | يمكن أن يساعد استخدام AP-6000 لتحليل البروتينات من الأعلاف الحيوانية على تعظيم الاستفادة من العلف. |
| معالجة الجلود | يمكن استخدام AP-6000 لتنعيم الجلد ، وتمكين الصباغة بسهولة ، وإحساس اليد الكاملة ، وتحسين لمعان الجلد والفراء. |
التخزين وفترة الصلاحية
- مدة الصلاحية النموذجية هي اثني عشر شهرًا بشرط أن يتم تخزين هذا المنتج في درجة حرارة من 0 إلى 10 درجة مئوية في عبوته الأصلية ، محكمة الغلق وغير مفتوحة ، محمية من أشعة الشمس المباشرة.قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة متطلبات الجرعات ، لذلك يجب تجنبها.