نشاط مستقر غلوكواميلاس انزيم تحويل عالية لصناعة النشا سوجر
تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: | الصين جيانغسو |
اسم العلامة التجارية: | Boli |
إصدار الشهادات: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
رقم الموديل: | غلوكواميلاس / بولولاناس هغا-101PU |
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: | 400kg |
---|---|
الأسعار: | Negotiable |
تفاصيل التغليف: | 25 كيلوجرام، 30 كيلوجرام براميل هدب، 1125 إبك حمل للسائل |
وقت التسليم: | 15-20 يوما |
شروط الدفع: | t / t، l / c، d / p |
القدرة على العرض: | 1000MT إلى 1500MT سنويا |
معلومات تفصيلية |
|||
الصف: | درجة food | شكل: | شكل السائل |
---|---|---|---|
تطبيق: | غلوكواميلاس / بولولاناس لنشا السكر | انزيم المعلنة: | غلوكوأميلاز / Pullulanase |
نشاط جلوكواميليز: | 100،000U / مل (الحد الأدنى) | نشاط بولولاناس: | 600BU / مل (الحد الأدنى) |
تسليط الضوء: | ,,beta glucanase enzyme |
منتوج وصف
مجمع غلوكواميلاز هغا-101PU
غلوكواميلاس / بولولانيس المخلوطة إنزيم في السائل للنشا السكر
انزيم مركب غلوكواميليز / بولولاناز لإنتاج السكر النشا، يمكن من زيادة معدل التحويل من النشا إلى الجلوكوز، ومناسبة لإنتاج الجلوكوز مع قيمة دكس فوق 96.5٪ .
وصف
هغا-101P يحتوي على غلوكواميلاس و بولولاناس. يرصد غلوكواميلاس من التخمير التي تسيطر عليها من سلالات مختارة من النمر أسبرجيلوس. بولولاناس مصنوعة من عصية ليشينيفورميس. غلوكواميلاس يمكن تحلل ألفا-1،4 الروابط الجلوكوزيديك من نهاية الحد من النشا للافراج عن الجلوكوز. بولولاناس يمكن أن يلتصق على وجه التحديد α-1، 6 السندات غليكوسيديك من نقطة المتفرعة من أميلوبكتين، وقطع هيكل فرع بأكمله لتشكيل أميلوز. وبالتالي فقد ارتفاع معدل التحويل من النشا إلى السكر.
ويستخدم هغا-101P أساسا لإنتاج السكر النشا.
خصائص المنتج
نشاط جلوكواميليز | 100،000U / مل (الحد الأدنى) |
نشاط بولولاناس | 800BU / مل (الحد الأدنى) |
مظهر خارجي | الأصفر البني السائل |
درجة الحموضة المنتج | 3.0 إلى 5.0 |
جاذبية معينة | 1.10 إلى 1.25 جم / مل |
فوائد
1) زيادة معدل التحويل من النشا إلى الجلوكوز
2) الاستفادة القصوى من المواد الخام
3) يمكن استخدامها في إنتاج الجلوكوز مع دكس> 96٪
4) ثابت النشاط يضمن معدل الجرعة مستقرة، لا حاجة لضبط الجرعة لكل دفعة
تأثير ف
نطاق درجة الحموضة الفعال ل هغا-101P هو 3.0 إلى 5.5. للحصول على أقصى قدر من النشاط، فإن نطاق الرقم الهيدروجيني الأمثل ل هغا-101P هو 4.0 إلى 4.5، ودرجة الحموضة الأمثل هو 4.2. انظر الشكل 1.
تأثير درجة الحرارة
نطاق درجة الحرارة الفعال ل هغا-101P هو 30 إلى 65 ℃، ودرجة الحرارة العادية هو 55 إلى 65 ℃، ودرجة الحرارة المثلى هي 60 درجة مئوية. وسوف يكون معطل فوق 65 ℃. عادة، سيتم تعطيل هذا الإنزيم تماما إذا كان المغلي السائل ساكريفيد لمدة 5 دقائق في 80 ℃. انظر الشكل 2.
![]() | ![]() |
التغليف والتخزين والرفاه:
شهادة: | هذا المنتج على حد سواء الحلال و موافق للشريعة اليهودية. | |||||||
صفقة: | 25 كيلوجرام، 30 كيلوجرام البلاستيك الطبول أو 1125 كيلوجرام إبك اليدين السائل | |||||||
من الأفضل استخدامه قبل: | المنتج هو أفضل استخدام في غضون 6 أشهر من تاريخ التسليم شريطة أن يتم تخزينها على النحو الموصى به. | |||||||
تخزين & مدة الصلاحية: |
|